Вчера обнаружил в посещаемом мною пивном магазинчике новое пиво – Staroprazske Granat. Решил попробовать новый для меня вкус. Пока наливали, оценил интересный гранатовый цвет напитка от которого скорее всего и идет название продукта. Весьма интересен тот факт, что пиво поставляется в одноразовых кегах и при наливе не контактирует с углекислым газом, которым поддувают кегу.
Приволок домой и отведал. Скажу честно – не самый восторг, но весьма и весьма приличное пиво. “Крушовице” не превзойдено пока. С другой стороны – “Крушовице” есть пиво тёмное, а тут – смесь. Цитирую:
Пиво “Старопражское” варится по старинной чешской технологии пивоварения. Варится оно на малом независимом пивоваре Нова-Пака, чьи традиции пивоварения имеют многовековую историю. Не смотря на то, что завод много раз перестраивали рецептура и технологии варения пива полностью соответствуют, принятому в Чехии, «Закону о чистоте пива».
Старопражское Гранат – сорт пива полученный путем смешения в процессе варения светлого и темного сортов пива. Отличительной чертой такого сорта пива является легкий, мягкий и в тоже, время бархатистый вкус.
Энергетическая ценность: 39,4 ккал.
Состав: хмель, солод, вода.
Экстрактивность начального сусла 12%
Объёмная доля спирта не менее 5%
В общем – приятный такой представитель Чешских традиций пивоварения.
Не так чтобы “курит”, но регулярно проигрывает другим чешским сортам. :-)
Пиво реально вкусное.
Крушовица нервно курит в сторонке!